L’alimentazione gioca un ruolo importante per la nostra salute. Assume un’importanza ancora più rilevante se pratichiamo sport ed attività fisica: il nostro corpo ha esigenze nutrizionali diverse a seconda dell’intensità e della frequenza degli allenamenti svolti.
Negli ultimi anni, con l’avvento dei social e l’aumento dei “fitness influencers”, si è verificato un aumento di contenuti online riguardanti l’alimentazione sportiva e di consigli dietetici. Ma sono attendibili e sicuri per la nostra salute?
Rivolgersi a un nutrizionista sportivo è decisamente una scelta più sicura ed efficace rispetto a seguire i consigli di un influencer su YouTube o altri social per diverse ragioni. Ecco alcune motivazioni principali:
Formazione ed esperienza professionale
Un nutrizionista sportivo ha una formazione accademica e una specializzazione in nutrizione, spesso supportata da una laurea in scienze della nutrizione o dietistica, e una formazione specifica sulle esigenze degli atleti. Queste competenze sono ottenute attraverso anni di studi e pratica clinica.
Al contrario, molti influencer possono avere un vasto pubblico, ma spesso non hanno una preparazione adeguata in nutrizione. Potrebbero essere esperti in altri ambiti (come il fitness), ma non necessariamente in nutrizione e alimentazione, il che rende difficile per loro dare consigli accurati e sicuri.
Approccio personalizzato
Un nutrizionista sportivo crea un piano alimentare personalizzato in base alla tua composizione corporea, ai tuoi obiettivi specifici, al tuo tipo di sport, al tuo stile di vita, alle tue abitudini alimentari e a eventuali problematiche mediche.
Gli influencer, invece, spesso offrono consigli generici e una taglia unica che non tengono conto delle singole esigenze di ogni persona. Questo potrebbe essere controproducente, soprattutto se hai esigenze particolari o se stai affrontando un percorso sportivo complesso.
Affidabilità e evidenza scientifica
I nutrizionisti sportivi si basano su evidenze scientifiche e linee guida approvate da enti professionali e di ricerca. I loro piani alimentari sono supportati da studi scientifici che prendono in considerazione le necessità nutrizionali per migliorare la performance atletica e la salute generale.
Gli influencer, invece, potrebbero basarsi su esperienze personali o tendenze di moda che non sono supportate da dati scientifici. Ciò può comportare il rischio di seguire diete o approcci alimentari che non sono adeguati o addirittura dannosi per il corpo.
Monitoraggio e supporto continuo
Un nutrizionista sportivo può monitorare i tuoi progressi nel tempo, adattare la dieta in base ai cambiamenti nel tuo corpo e nelle tue performance, e offrirti supporto durante il tuo percorso. Questo tipo di follow-up è cruciale per ottimizzare i risultati.
Gli influencer, purtroppo, non sono in grado di fornire un supporto personalizzato o un monitoraggio diretto, il che significa che i consigli potrebbero non essere continuamente aggiornati in base ai tuoi progressi o alle tue necessità.
Approccio basato sulla salute, non solo sull'estetica
Un nutrizionista sportivo è orientato a garantire una nutrizione equilibrata e sostenibile che ottimizza la performance atletica e promuove la salute a lungo termine, evitando carenze nutrizionali o effetti collaterali negativi.
Gli influencer potrebbero focalizzarsi troppo sull'aspetto estetico o sull'immediato risultato visibile, talvolta proponendo diete restrittive che non sono salutari o che possono causare danni al metabolismo o al sistema immunitario.
Prevenzione di danni e rischi
Il nutrizionista sportivo è in grado di identificare eventuali carenze nutrizionali, squilibri o rischi legati a un'alimentazione inadeguata e può intervenire per evitarli.
Gli influencer non sempre hanno le competenze per riconoscere segnali di squilibri nutrizionali o problemi legati alla dieta, e a volte, se non si conoscono i limiti del proprio corpo, possono suggerire diete o allenamenti che potrebbero portare a danni fisici.
Educazione nutrizionale
Un nutrizionista sportivo non solo fornisce un piano alimentare, ma ti educa su come fare scelte alimentari sane e consapevoli per migliorare la tua performance e la tua salute. Ti insegna come ascoltare il tuo corpo, come equilibrare i nutrienti e come ottimizzare l’alimentazione in base agli allenamenti.
Gli influencer spesso danno suggerimenti senza spiegare il "perché" o i "benefici" di ciò che consigliano, rischiando di generare dipendenza da tendenze passeggere.
Etica professionale
I nutrizionisti sono tenuti a seguire un codice etico che garantisce che i loro consigli siano sempre nell'interesse del benessere del paziente. Inoltre, sono responsabili legalmente di ciò che consigliano.
Gli influencer, purtroppo, non sono soggetti a una regolamentazione specifica in materia di nutrizione, e i loro consigli potrebbero essere influenzati da partnership commerciali o interessi personali, piuttosto che da un vero interesse per la salute.
In sintesi, mentre gli influencer possono essere una fonte di ispirazione per motivazione o per scoprire nuovi approcci all'allenamento, un nutrizionista sportivo è la figura migliore a cui rivolgersi per ottenere consigli personalizzati, scientificamente validi e sostenibili nel lungo periodo per la tua salute e la tua performance.